果園主人易向東來(lái)自湖南，種植荔枝全因熱愛(ài)。
果場(chǎng)興旺帶動(dòng)村民增收。
紅果飄香采摘忙。
紅果綴枝，荔枝飄香。
果場(chǎng)出品的荔枝深受食客的歡迎。
每棵荔枝樹(shù)下都鋪有白色PVC水管用于精準(zhǔn)灌溉。
惠東縣白花鎮(zhèn)田屋村的年年紅果場(chǎng)，以桂味、糯米糍而聞名。
荔紅蟬鳴，又是一年“美荔”當(dāng)季，吃貨們翹首期盼的荔枝陸續(xù)成熟上市了。6月10日下午，順著山間小路，記者驅(qū)車(chē)來(lái)到惠東縣白花鎮(zhèn)田屋村的年年紅果場(chǎng)，只見(jiàn)成片的荔枝樹(shù)上掛滿(mǎn)了肥大半紅的果實(shí)，果場(chǎng)工人采摘運(yùn)輸忙得不可開(kāi)交，綠色的丘陵上一派豐收景象。
果園主人易向東來(lái)自湖南，出于對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)荔枝的偏愛(ài)，他辭去了在深圳的高薪工作，2006年和妻子來(lái)到白花鎮(zhèn)田屋村租下了這片荒山，開(kāi)始荔枝種植創(chuàng)業(yè)，并堅(jiān)持至今。
據(jù)介紹，這個(gè)果園共種有400畝荔枝，包括桂味、糯米糍、仙進(jìn)奉、冰荔等6個(gè)品種，其中，桂味占70%。因?yàn)槌銎贩€(wěn)定，倍受深圳和長(zhǎng)沙市場(chǎng)歡迎，售價(jià)甚至可達(dá)市場(chǎng)價(jià)的2倍。盡管遭受霜凍和長(zhǎng)達(dá)數(shù)個(gè)月的高溫干旱天氣，但年年紅果場(chǎng)持續(xù)注重農(nóng)業(yè)科學(xué)管理，面對(duì)不利天氣條件，荔枝產(chǎn)量依舊保持穩(wěn)定。今年果園預(yù)計(jì)產(chǎn)量比去年增加4萬(wàn)斤，現(xiàn)荔枝銷(xiāo)售以傳統(tǒng)直銷(xiāo)為主，能基本滿(mǎn)足熟客的需求，還沒(méi)有多余產(chǎn)能供應(yīng)給電商渠道。
易向東表示他有特別的種植技巧：“面對(duì)今年的干旱，我的辦法主要是找地下水，我在4月17日打了深水井，從4月20日正式開(kāi)始噴灌，以保證荔枝的生長(zhǎng)用水需求，所以我的荔枝看起來(lái)不缺水，很漂亮，果子又大?！庇浾咴诂F(xiàn)場(chǎng)看到，年年紅果場(chǎng)的每棵荔枝樹(shù)下都鋪有白色PVC水管用于精準(zhǔn)灌溉，盡管天氣酷暑暴曬，果樹(shù)對(duì)水和肥的吸收卻不受影響。
除了科學(xué)的水肥管理，年年紅果場(chǎng)還注意用生物和物理技術(shù)防控蟲(chóng)害，如對(duì)果樹(shù)進(jìn)行矮化處理，尤其注重科學(xué)施肥。在今年春節(jié)前，易向東就開(kāi)始對(duì)果樹(shù)施用雞糞有機(jī)肥，可提高掛果率和品質(zhì)，還能提升荔枝的甜度。
談到收入，易向東喜上眉梢：“目前桂味普通果銷(xiāo)售的預(yù)定價(jià)格是16~18元/斤，優(yōu)選果20元/斤，糯米糍普通果25元/斤，精選果30元/斤，這樣計(jì)算下來(lái)，預(yù)測(cè)能有100多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額，除開(kāi)成本，我們果農(nóng)的利潤(rùn)還是很可觀(guān)的?！?/p>
果場(chǎng)的興旺，還有效帶動(dòng)了田屋村村民的增收。60多歲的黃阿姨是數(shù)十名荔枝采摘工中的一員，樹(shù)上樹(shù)下都有她忙碌的身影。她告訴記者，工人大多是周邊居住的客家鄉(xiāng)親，農(nóng)忙時(shí)每天過(guò)來(lái)工作約8小時(shí)，一個(gè)人能有200多元的收入，大家都很滿(mǎn)意。
文/圖 惠州報(bào)業(yè)全媒體記者周楠
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