日前,大亞灣區(qū)舉辦 “2017年重點(diǎn)傳染病暨食源性疾病防治知識培訓(xùn)班”,主要講解人感染H7N9禽流感、諾如病毒預(yù)防知識及集體食堂食品安全管理知識。培訓(xùn)班邀請了區(qū)疾控中心專家授課。區(qū)衛(wèi)計(jì)局、市場監(jiān)督管理局、宣教局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)業(yè)務(wù)骨干、各農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人、活禽市場從業(yè)人員、各集體單位食堂食品安全員、各學(xué)校和幼兒園衛(wèi)生保健員共300余人參加培訓(xùn)。
區(qū)疾控中心提醒廣大市民,H7N9禽流感感染來源非常明確,分別為活禽及其分泌物、排泄物或被這些污染的農(nóng)貿(mào)市場活禽交易區(qū),H7N9的高危人群主要是從事禽類養(yǎng)殖、銷售、宰殺、加工業(yè)者以及在發(fā)病前1周內(nèi)接觸過禽類者。因此,大家應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離農(nóng)貿(mào)市場活禽交易區(qū),購買時(shí)要選擇有檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。制作過程中建議做到生熟分開。生禽、畜肉和雞蛋一定要燒熟煮透,加工處理生禽肉和蛋類后也要徹底洗手。
又訊 (記者歐陽德輝)針對當(dāng)前的疫情態(tài)勢,大亞灣出入境檢驗(yàn)檢疫局積極采取 “五項(xiàng)”措施全力加強(qiáng)防控,并積極引導(dǎo)市民正確預(yù)防禽流感。
“五項(xiàng)”措施包括:一是密切關(guān)注疫情動態(tài);二是加強(qiáng)疫情監(jiān)測能力;三是加強(qiáng)部門聯(lián)防聯(lián)控;四是加強(qiáng)疫病知識教育;五是加強(qiáng)檢疫技術(shù)儲備。
(記者歐陽德輝)