2024年中秋將至，為保障廣大消費(fèi)者度過一個(gè)安全祥和節(jié)日，吃上安全放心的月餅。9月3日，惠東縣市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)帶隊(duì)到城東轄區(qū)開展月餅生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，食品生產(chǎn)股、城東市場監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)同志現(xiàn)場陪同。
執(zhí)法檢查人員一行深入月餅生產(chǎn)加工現(xiàn)場，重點(diǎn)檢查企業(yè)的原輔料倉庫、生產(chǎn)車間、包裝車間、成品倉庫、檢驗(yàn)室等，仔細(xì)查閱相關(guān)的索證索票資料和生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等臺賬，查看食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識、衛(wèi)生條件、原輔材料貯存等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別企業(yè)進(jìn)貨臺賬及出廠檢查記錄臺賬不夠完善等問題，執(zhí)法人員要求企業(yè)立行立改，并指導(dǎo)月餅企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識，杜絕過度包裝，加強(qiáng)出廠檢驗(yàn)，切實(shí)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范安全生產(chǎn)流程，全面強(qiáng)化質(zhì)量安全管理。
下一步，城東市監(jiān)所將繼續(xù)加大中秋節(jié)前檢查力度，對轄區(qū)應(yīng)節(jié)食品開展全方位執(zhí)法檢查，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)群眾節(jié)日食品安全。（城東所 潘慧）
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