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勿輕信“無糖月餅”“保健月餅”
    “無糖低脂”不宜多吃
    為了提高銷量,部分商家針對“三高”和患有糖尿病的中老年人推出了無糖月餅,或者提出一些“無糖、低脂、素餡、不添加香精、不使用色素、不含防腐劑”等宣傳口號。
    長沙市工商局相關負責人介紹,“無糖月餅”的配料中大都是用木糖醇代替蔗糖,實際應該是無蔗糖,但月餅的面粉、餡料仍然是高熱量、高油脂的東西,部分也會轉化為糖。所以“無糖低脂”月餅仍然不宜多吃。
“保健月餅”功效不顯
    近年來,市場上推出各類“保健”月餅,宣傳其有保健、營養(yǎng)等功效。根據(jù)規(guī)定,明示或者暗示具有預防或治療疾病作用的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的內容不得出現(xiàn)在食品廣告宣傳中,這些所謂的“保健”月餅,其實只是部分商家為吸引消費者和宣傳月餅的一種手段,很有可能是在夸大功效,其保健功能微乎其微。
月餅命名有講究
    2015年12月,新版GB/T19855-2015《月餅》新標準實施,新標準對月餅命名的要求更嚴。如蓮蓉月餅的蓮蓉類餡料中蓮子的含量應該不低于60%;蓮子含量為100%才能稱為純蓮蓉;栗蓉類月餅的餡料中板栗含量不能低于60%;水果類月餅的餡料中水果及其制品的用量應不低于25%。
    “五仁月餅”應使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等5種主要原料加工成餡的月餅才可稱為“五仁月餅”。市民購買時對月餅含量可以仔細分辨,爭取買到名副其實的月餅。
網(wǎng)購月餅警惕陷阱
    市民在網(wǎng)上選購月餅,應首選正規(guī)的網(wǎng)絡運營商及可靠品牌,收貨時一定要當面驗貨,發(fā)現(xiàn)問題立即拒收。盡量不要在朋友圈代購某些品牌月餅,由于朋友圈之間買賣為私人交易行為,找不到商家,如果購買到假貨,維權非常困難。同時注意時間節(jié)點,提早購買,防止節(jié)日期間快遞月餅不能及時到貨。
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來源:本網(wǎng) 時間: 2016-09-08