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近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括餐飲食品、飲料、乳制品及其含乳食品、肉及肉制品、焙烤食品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、水果及其制品共1517批次，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格17批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為1.12%。 （一）水產(chǎn)及水產(chǎn)制品不合格12批次：錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司深圳羅湖商場銷售的2015年11月15日生產(chǎn)的外洋魷魚，鎘超標(biāo)；深圳市惠三多實業(yè)發(fā)展有限公司福到來購物廣場銷售的2015年11月20日生產(chǎn)的魚丸，檢出山梨酸；深圳市龍華新區(qū)民治世紀(jì)百貨商場銷售的2015年11月17日生產(chǎn)的鮮魷魚，鎘超標(biāo)；深圳市華生快捷電子商務(wù)有限公司（委托加工單位）2015年10月13日生產(chǎn)的規(guī)格為127g/包的北洋海產(chǎn)即食海蜇絲（麻辣味），菌落總數(shù)超標(biāo)；深圳市華生快捷電子商務(wù)有限公司（委托加工單位）2015年10月13日生產(chǎn)的規(guī)格為127g/包的北洋海產(chǎn)即食海蜇絲（香辣味），菌落總數(shù)超標(biāo)；深圳市華生快捷電子商務(wù)有限公司（委托加工單位）2015年10月13日生產(chǎn)的規(guī)格為127g/包的北洋海產(chǎn)即食海蜇絲（香油味），菌落總數(shù)超標(biāo)；湖北省多優(yōu)多食品有限公司2015年10月06日生產(chǎn)的規(guī)格為80g/包的抓魚的貓（香酥醉魚），酸價超標(biāo)；瀏陽市鄉(xiāng)里人食品有限公司2015年10月29日生產(chǎn)的規(guī)格為60克/包的玫瑰嫩仔魚，菌落總數(shù)超標(biāo)；桃源縣鄭矮子食品有限公司2015年07月06日生產(chǎn)的野生魚仔（孜然味），酸價超標(biāo)；桃源縣鄭矮子食品有限公司2015年07月06日生產(chǎn)的野生魚仔（豆豉味），酸價超標(biāo)；桃源縣鄭矮子食品有限公司2015年07月06日生產(chǎn)的野生魚仔（燒烤味），酸價超標(biāo)；資興市山水天然食品有限公司2015年03月02日生產(chǎn)的規(guī)格為100g/包的自然派東江五香魚仔，酸價超標(biāo)。 （二）乳制品及其他含乳食品不合格1批次：中山市強(qiáng)人集團(tuán)有限公司2015年04月17日生產(chǎn)的規(guī)格為240mL的椰子汁植物蛋白飲品，菌落總數(shù)超標(biāo)。 （三）焙烤食品不合格1批次：廣東嘉士利食品集團(tuán)有限公司2015年07月07日生產(chǎn)的規(guī)格為360克的九洲奇味蔥油餅干，大腸菌群超標(biāo)。 （四）肉及肉制品不合格1批次：鶴山市址山鎮(zhèn)御口福臘味制品廠2015年09月20日生產(chǎn)的規(guī)格為454克/包的前頸肉（廣式臘肉），檢出苯甲酸。 （五）餐飲食品不合格2批次：迎喜皇宮飲食（深圳）有限公司龍華九方分公司銷售的2015年07月31日銷售的規(guī)格為250g/份的鯇魚肉（生），檢出孔雀石綠與隱性孔雀石綠之和（以孔雀石綠計）；株州市荷塘區(qū)滿堂紅酒店原料加工廠2015年10月09日生產(chǎn)的規(guī)格為250g/包的湘西外婆菜，苯甲酸超標(biāo)。 廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
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