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2019年9月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成并公布67569批次食品（含保健食品和食品添加劑）監(jiān)督抽檢結(jié)果，合格66381批次，不合格1188批次，總體合格率為98.24%，與2018年同期97.71%相比穩(wěn)中有升。其中糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料等25類食品合格率均高于總體合格率98.24%（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。 從檢驗不合格的項目看，仍以農(nóng)獸藥殘留指標、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑問題等3類問題為主，分別占不合格總數(shù)的26.88%、22.66%、14.89%。同時，重金屬等污染物、生物毒素問題占不合格總數(shù)的6.70%、5.05%，分別比2018年同期高3.29、0.8個百分點；質(zhì)量指標、標簽標識問題占不合格總數(shù)的10.26%、6.53%，分別比2018年同期低0.31、4.79個百分點。 各市、縣級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄查詢。 特此通告。 附件 2019年9月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.docx
廣東省市場監(jiān)督管理局 2019年10月10日
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