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根據(jù)惠州市關(guān)于扎實推進農(nóng)村食品安全“掃雷“行動的通知精神，縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合我縣創(chuàng)文工作，扎實開展農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全“掃雷”工作，并取得明顯成效。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實責任分工。縣市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全“掃雷”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作實施方案，召開全局系統(tǒng)工作會議，進一步明確目標任務(wù)，落實責任分工，為全縣開展農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全“掃雷”工作提供組織保障。
二是加強監(jiān)督檢查，把好各項環(huán)節(jié)。縣市場監(jiān)督管理局加大對各集貿(mào)市場的檢查力度。一是嚴把食品市場經(jīng)營主體準入。全面清理食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格，嚴厲依法查處無證經(jīng)營食品的違法行為。二是嚴格落實食品經(jīng)營主體責任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴把進貨關(guān)，督促其不進、不存、不銷假冒仿冒和劣質(zhì)食品。三是對食品經(jīng)營戶工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、各種記錄、購銷票據(jù)等進行檢查。
三是開展專項整治，突出監(jiān)管重點。縣市場監(jiān)督管理局突出重點、有針對性地開展專項整治。一是加強對重點食品市場的監(jiān)管。對集貿(mào)市場、小商店、小食品店、小攤點等作為工作重點，以規(guī)范食品市場經(jīng)營行為。二是加強對重點食品品種的監(jiān)管。突出抓好糧、油、肉、醬油、食醋及其制品、飲料、水產(chǎn)類、豆制類、奶制類及兒童食品等品種的檢查，嚴把市場準入關(guān)，切實保障商品質(zhì)量。三是集中執(zhí)法力量開展食品市場排查。重點對經(jīng)營無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽的“五無”食品、經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非使用物質(zhì)的“兩超一非”食品違法行為。
3月份該局共出動檢查人員173人次，執(zhí)法車輛32臺次，檢查食品經(jīng)營戶1983戶次，檢查商場超市28戶次，集貿(mào)市場32家次，發(fā)出責令整改通知書3份。通過開展農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品專項整治工作，在全縣范圍內(nèi)形成了食品安全監(jiān)管和放心消費的良好輿論氛圍,為我縣創(chuàng)建全國文明縣城打下堅實的基礎(chǔ)。
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