為督促學(xué)校(含幼兒園)及校外供餐單位對(duì)前期自查階段發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題再回頭、再優(yōu)化,調(diào)動(dòng)各監(jiān)管力量切實(shí)履行職責(zé),推動(dòng)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí),近期,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)市內(nèi)交叉檢查工作,惠東縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班(以下簡(jiǎn)稱工作專班)成立由縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局、縣人社局、縣衛(wèi)健局執(zhí)法人員組成的檢查組到惠陽(yáng)區(qū)開(kāi)展交叉檢查工作,同時(shí)惠城區(qū)校園工作專班檢查組到惠東縣開(kāi)展交叉檢查工作。 
本次校園食品安全交叉檢查中,縣(區(qū))檢查組均隨機(jī)抽取了當(dāng)?shù)?家學(xué)校食堂(其中含1家幼兒園)和1家集體配送單位,重點(diǎn)檢查了學(xué)校(含幼兒園)及校外供餐單位的許可及信息公示、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局、原料儲(chǔ)存、食品加工制作、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、有害生物防治、留樣管理、餐飲具清洗消毒及環(huán)境衛(wèi)生等情況。檢查結(jié)束后,各交叉檢查組對(duì)檢查的情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋及交流互動(dòng)。檢查組人員表示:“交叉檢查為各縣(區(qū))提供了一次借鑒學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),促進(jìn)了校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)提升。” 
下來(lái),縣工作專班將對(duì)交叉檢查情況進(jìn)行匯總,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行督促整改,并適時(shí)對(duì)檢查及整改情況開(kāi)展“回頭看”,確保校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)、落細(xì)、取得實(shí)效。(食品經(jīng)營(yíng)股 張慧瑩)
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